Tip:
Highlight text to annotate it
X
Una dintre binecuvatarile pe care le-a oferit Dumnezeu omului este mancarea si bautura. Dumnezeu a facut ca omul sa poata trai doar daca se hraneste.
Islamul acorda o atentie deosebit de importanta acestor necesitati.Si profetul (pace fie asupra sa) ne-a transmis multe traditii in legatura cu mancarea.
Unele sunt maniere, unele sunt intelesuri, iar altele sunt etica. Sunt traditii diverse si relevante legate de hrana si bautura care sunt o necesitate pentru om.
Primul lucru pe care ni l-a transmis Dumnezeu in legatura cu aceasta binecuvantare sunt cuvintele "O, oameni, mancati si beti".
Adica oamenii trebuie sa manance si sa bea dupa placul lor pentru ca acestea sunt un dar de la El.Dar sunt doua conditii care trebuie mai intai indeplinite.
Dumnezeu (Laudat este El) a poruncit: " O, oameni, mancati si beti, dar sa nu faceti risipa" Dumnezeu a interzis in primul rand sa risipim mancarea si in al doilea rand a interzis ca noi sa mancam ceea ce nu este permis.
Mancarea alimenteaza puterea noastra de munca.
Profetul (pace fie asupra sa) ne-a invatat multe despre manierele mesei si eticheta de a sta la masa. Una dintre primele lucruri care le facem inainte de mancare este spalatul pe maini.
Multi dintre oameni se spala pe maini inainte de masa,pentru ca acesta face parte din traditia profetului, nu este doar pentru pastrarea curateniei, ci si o traditie practicata
de profet (pace fie asupra sa). Dupa spalarea pe maini omul trebuie sa se aseze la masa intr-un mod adecvat si respectos.
Profetul (pace fie asupra sa si a familiei sale) intotdeauna se aseza in jurul mesei, avind intentia de a arata respect si supunere fata de Dumnezeu.
De asemenea este parte din traditia profetului sa spunem "bismAllah Al-Rahman Al-Rahim" (in numele lui Dumnezeu Cel Milostiv). Apoi, profetul ne-a invatat sa mancam cu mana dreapta.
El a spus (pace fie asupra sa) "spuneti bismAllah si mancati cu mana dreapta si din partea cea mai aproape de voi ".
A manca din partea cea mai aproape de tine este o maniera ce dovedeste politetea fata de cei prezenti la masa mai ales cind se mananca dintr-un platou comun.
Dar daca sunt mai multe feluri pe masa, de exemplu, o farfurie cu fructe si alta cu mancare gatita, atunci nu exista nici o problema daca cineva doreste sa manance din ambele.
Dar cind mancarea este pusa intr-un singur platou, atunci trebuie sa ne limitam la ceea ce este mai aproape in fata noastra pentru ca sa poata manca si altii dupa noi.
Profetul (pace fie asupra sa si asupra familiei sale si asupra companionilor sai) obisnuia sa manance cite putin si sa manance cu mana dreapta.
Lui (pace fie asupra sa) nu ii placea sa manance mancarea foarte iute si a spus ca mancarea care este foarte piperata nu aduce binecuvantare.
Profetul (pace fie asupra sa) a spus: daca cade din mana cuiva portia de mancare, atunci sa o curete de mizerie si sa o manance si sa nu o lase in mainile diavolului.
Este foarte recomandat sa ii invatam pe copii si pe noi insine ca acasa nu se gateste mai mult decit ne este de ajuns la o masa.
Daca ramane din mancarea gatita azi , atunci maine vom gati exact cit ne trebuie, nu mai mult. De exemplu, copilul, daca lasa ceva in farfurie,
trebuie sa il intrebam "Ce vom face cu aceasta mancare ?" si sa ii amintim ca Dumnezeu ne va lua la socotela in ziua Judecatii.
Din traditia profetului face parte si obiceiul de a manca totul din farfurie. Profetul (pace fie asupra sa) nu lasa nimic in farfurie dupa el si manca totul pana la ultima bucata.
Și profetul spunea oamenilor " nu stiti in care bucatica se afla bincuvantarea lui Dumnezeu".
Poate in ultima boaba de orez Dumnezeu a pus binecuvantare sau chiar leac, poate acesta boaba sa aduca sanatate trupului tau, Slava lui Dumnezeu, noi nu putem stii.
Asta este un mod foarte sofisticat prin care profetul ne educa *** sa apreciem mancarea.
Uneori ramane mancare in plus, se intampla la noi acasa sau in restaurante, iar faptul ca aceasta mancare se arunca este foarte gresit si se considera o iresponsabilitate ca se risipeste.
Asta este cauza pierderii binecuvantarii hranei si va duce la pedepse aspre in ziua de apoi. Daca ramane mancare in plus, atunci omul trebuie
sa puna aceasta mancare intr-o cutie curata si sa o dea celor mai nevoiasi sau saraci din apropiere fara sa ii fie rusine.
Profetul (pace fie asupra sa) a spus: "pomeniti-l pe Dumnezeu la masa si rugati-va si sa nu dormiti, fiind satuli, pentru ca asta va face inimile vostre sa se intareasca".
Profetul (pace fie asupra sa) avea preferinte in mancare. Lui ii placea sa manance mancarica de ovăz ce se numeste "tharid" (carne cu ovaz si ulei).
Acesta mancare se gateste in diferite moduri , unerori cu carne sau ulei.De exemplu, se prepara sub forma de "Haris" (orez cu paine) sau de "Tharid" (ovaz cu carne)
sau "Qursan" (paste cu carne) sau sub forma de "Lazania" si multe alte mancaruri care sunt preparate din carne, paine si ulei erau preferate de profet.
Profetul (pace fie asupra sa) obisnuia sa manance curmale cu pepene, intai lua o bucata de curmala si apoi o bucata de pepene si uneori manca in loc de pepene castraveti.
Astfel el a spus :" usuram gustul cald al curmalei prin gustul rece al pepenului ". Profetului (pace fie asupra sa) ii placeau foarte mult dulciurile.
Pentru cei care cumpara in ziua de azi ceva dulce, ciocolata sau tarte sau biscuiti sau orice tip de dulce *** ar fi inghetata ...si celor care le plac dulciurile in general
Pentru ei exista un hadith ce spune ca profetului (pace fie asupra sa) ii placeau dulciurile reci. Dintre alimentele care ii placeau foarte mult profetului sunt otetul si uleiul.
Profetul a laudat calitatile nutritive ale otetului cand i-au oferit membrii familiei sa manance otet, zicand rusinosi "nu avem azi decit niste otet si apa"
Profetul le-a raspuns" cel mai bun ulei este otetul", pentru ca otetul nu este un aliment oarecare , el are calitati foarte speciale.
In legatura cu uleiul, profetului ii placea cel mai mult uleiul de masline. El a spus:" mancati uleiul si folositi-l ca o crema pentru ca provine dintr-un copac binecuvantat (copacul de maslin)".
Dintre manierele profetului, dupa masa, era obiceiul de a-i multumi lui Dumnezeu pentru mancare. Profetul spunea :" Lăudat să fie Dumnezeu Care m-a hranit cu aceasta mancare si m-a binecuvantat fara nici o putere din partea mea".
De asemenea, face parte din traditia profetului obiceiul de a se spala pe maini si de a se clati pe gura.Acestea sunt manierele pe care ni le-a transmis profetul in legatura cu mancarea, explicate pe scurt.
Cuvintele foarte importante pe care profetul ni le-a transmis sunt :" Dumnezeu este multumit de slujitorul sau care mananca si Îi multumește și de cel care bea și Îi multumește".
Astfel profetul (pace fie asupra sa) pentru noi este un exemplu foarte frumos care trebuie sa fie urmat in toate momentele vietii noastre.
Domnul a spus :{ Spune [O, profetule] Daca il iubiti pe Dumnezeu,urmariti-ma si Dumnezeu va va iubi ...} Capitolul Al 'Imran (31).
Acest proiect este sprijinit si sponsorizat de omul de afaceri Ing. Muhamad Ibn Mar'i Bin Mubarak Bin Mahfuth.