Tip:
Highlight text to annotate it
X
salut înapoi la canalul meu
astăzi voi împărți rețeta preferată a celorlalți aloo bodi tama
și voi împărtăși o rețetă foarte ușoară.
Să începem cu ingredientele
pentru a pregăti aloo tama am luat 1 ceasca de mazare negru mazăre
Am luat si 1 cartof fiert de dimensiuni medii
1 ceapă de dimensiuni mici și felii de feliat verde
1 lingură de ghimbir și pastă de usturoi
și 1/2 ceasca de bambus trage
pentru masala am luat 1 lingurita de praf de chili rosii
1 lingurita de chimen si praf de coriandru
1/2 lingură de praf turmeric
1 linguriță garam masala
și sare ca pe gust
Am și semințe de schinduf
pentru a pregăti acest ulei adăugați mai întâi într-o tigaie
uleiul este încălzit, voi tempera semințele de schinduf
semințele de schinduf s-au transformat într-o culoare maro aurie
acum voi adăuga ardei iute verzi
Saute timp de jumătate de minut
adăugați și fotografii de bambus
și gatiți cu ceapă timp de 30 de secunde
adăugați pastă de usturoi de ghimbir și savurați uneori
adăugați toate condimentele și gătiți încă 30 de secunde
apoi adăugați mazăre negru fiert și cartofi
amestecați foarte bine
acoperiți acest lucru și gătiți în flacără scăzută
timp de două minute, astfel încât toate masala să se poată găti bine
totul sa preparat bine
se adaugă două cești de apă și se amestecă
apoi lăsați-o să fiarbă timp de 2 minute
acum acest lucru sa gatit bine
garnitura cu cilantro
și aceasta este gata să fie servită
Sper că v-ați plăcut rețeta mea
dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita
să vă abonați canalul pentru mai multe rețete delicioase
vă place, distribuiți și dați un comentariu în videoclipurile mele
Îți mulțumesc că te-ai uitat la revedere